第四百七十九章 窝头不好吃

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难民营的晚饭,说起来其实并不算怎么丰盛。

他们每个人,都得到了两个黄色的圆锥形的食物。

这东西,王二牛以前完全没有见过。外表看起来,是一个圆润的三角形,就仿佛是用沙子粘起来的,看起来颗粒十足。

而且,这东西下面还有一个圆孔,里面还是中空的。

负责发放粮食的人告诉他们,这个东西叫做窝头。

除此之外,每个人还有一小碟咸菜。

以及一碗肉汤,这肉汤里虽然几乎一片肉都看不到,只是零星的飘着一点点油花,可看起来依旧很很美味的样子。

咸菜的数量也不算多,毕竟在这个时代,盐还是朝廷管制的相对比较贵重的物品。

看着那个叫做窝头的东西,王二牛一时有点好奇。

好奇的拿起来看了看,刚拿到手里,就闻到了一股谷物特有的香味。

没有着急自己吃,而是赶紧先拿了食物,去给自己的母亲。

之前带着他们参观难民营的官员又来了。

“头两天时间,难民营会免费给你们提供粮食。之所以这么做,是为了让你们能够尽快恢复体力。”

“然后你们就可以去干活,自己养活自己了。”

“记住,不论你们有任何问题,都可以随时来找我。但凡真有困难,官府不会不管你们的。”

“但是如果有人敢偷奸耍滑好吃懒做,甚至是做一些为非作歹的事,官府也绝对不会姑息。”

简单的说了两句之后,那官员就道:“知道你们都饿了很久,本官就不多说了,开饭吧。”

听到他的话,那些已经开始流口水的逃荒百姓们二话不说,立刻开始大快朵颐起来。

一时之间,只能听到这些百姓吞咽咀嚼的声音。

如果单看他们吃饭时候的模样,说不定会让人有一种,这些窝头,全都是世间难得一见美食的错觉。

而对于这些百姓来说,窝头也的确是无上的美味。

尤其是配上咸菜之后,他们就更是觉得无比好吃了。

毕竟,以这个时代的食盐价格,城市的百姓还好,乡下的百姓可是不舍的去腌制什么咸菜的。

正因为如此,这种咸菜对这些百姓来说,简直就跟后世人看到了大鱼大肉没有什么区别。

王二牛三两口就把那窝头吃了个干干净净,之后就眼巴巴的看着别人。

不过周围不少人的情况,也都跟他差不多。

那窝头虽然有巴掌大小,可对于他们这些不知道多久没有填饱过肚子的人来说,根本就不够看。

见这些人这副模样,负责放饭的老大爷,笑着解释道:“知道你们没有吃饱,不过现在可不敢给你们吃太多。”

“你们都饿了很久了,如果一下子吃太多东西,肚子会受不了的。”

“现在这些就是给你们填一下肚子,等你们习惯了之后,这东西管饱算边吃。”

顿了顿那大爷又补充道:“不过窝头虽然管够,咸菜每个人只能领到这么多,这东西可是用盐巴腌制的,贵重的很。”

有些人吃完了窝头,咸菜还剩下一些,也不嫌弃那东西咸,用手抓着咸菜丝放进嘴里,闭着眼睛一副享受的模样。

对他们这些人来说,哪怕草根树皮都能吃,咸菜的味道,可比他们来大同府的路上,吃的那些东西要好的多了。

王二牛又一次举起了手:“大爷,这个叫窝头的东西,是什么粮食做出来的,也太好吃了啊,我以前怎么从来都没有吃过?”

那大爷闻言嘿嘿笑着道:“你现在饿着肚子,觉着什么都好吃。等以后你吃饱了就知道了,这东西的味道可不怎么样。不过这玩意最大的好处,就是量大实惠。”

朱瀚虽然也弄出了不少高产的粮种,不过因为大明才刚刚立国,各种事情千头万绪的,花在推广粮种方面的精力,注定有限。

高产粮种,在官府的支持下,虽然也早就在大明全境开始推广。

但是粮食这种东西的特殊性就是,不论在什么地方种植,必须一两年以上才能看到效果。

府城这种地方的农户还好说,一些偏远小山村的人,现在还没见过高产粮种呢。

提起粮食,在场的所有人眼睛都亮了起来。

他们可都是农民,对于怎么种粮食,那是最感兴趣的事了。

“大爷,听您这么说,这东西的产量很高啊?”

“那是当然。”那大爷鼻子都翘到天上去了,如果不知道的话说不定都会认为这些粮食都是他种出来的。

王二牛等人可不知道,就在十几天之前,这位大爷也跟

他们一样,什么都不知道。

只是正聚精会神的,听着这位大爷给他们讲述窝头的来历。

“制作这个窝头的粮食,名字叫做玉米。知道你们没有听过,这可是咱们大明的英王殿下,专门弄出来的高产作物。”

“其实这两年,咱们大同府就已经开始试种了。如果不是这次旱灾……”

说到这里,这大爷摇头叹气一副捶胸顿足的模样:“要不是突然发生了大旱,今明两年,这玉米咱们这边也要开始推广了。”

王二牛有些焦急的追问道:“大爷,您到是快说说,这东西究竟能产多少粮食啊?”

食堂大爷伸出一根手指,神神秘秘的道:“告诉你们,这玉米一年可是产一千斤以上。”

哗!

好几个还在细嚼慢咽的人,听到这个产量的时候一激动,差点没噎死。

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幸亏旁边有人递过来肉汤,让他们顺过来这口气。

“大爷,您不是逗我们玩呢吧?”

“亩产一千斤,这也太夸张了点吧?我们隔壁的赵老实,是最会伺候庄稼的,他们家的地也好。就这样,有一年最多也就产了六百多斤。就这,县令老爷还专程来看过,说是什么祥瑞呢。”

“真要是有一千斤的亩产,那我们以后岂不是不用担心饿肚子了?”

食堂大爷没好气的翻了个白眼:“我很闲么,没事逗你们玩?再说了,那粮食的事胡说八道,我难道不怕遭报应?”

说着,食堂大爷话锋一转,又神神秘秘的道:“而且我告诉你们,周大人说了,这玉米不仅产量高,而且还不是特别挑地。哪怕是下等田,收成也不会差太多。”

逃难的百姓们全都神色复杂,也不知道是该哭还是该笑。

高兴的是,有了这种工高产而且还不怎么挑地的粮食,他们以后应该不会再挨饿了。

伤心的是,为什么这种高产的粮食不能早点出来,为什么在即将出来的时候,他们大同府偏偏发生了如此巨大的旱灾。

损失惨重不说,竟然还耽误了玉米的推广。

等这些人都吃完了,那大爷催促起来:“吃完了饭就赶紧回去吧,给别人让地方。晚上你们再来就能随便吃了,窝头跟肉汤管够。”

虽然还没有完全吃饱,但是有了真正的食物下肚之后,这些逃难的百姓,精气神一下子就发生了翻天覆地的变化。

有人闻言就笑着调侃道:“大爷,这叫什么肉汤啊?别说是肉了,我就是连一点肉渣都没有看见。”

食堂大爷没好气的翻了个白眼:“有汤喝就不错了,哪个小王八蛋还敢挑三拣四的?”

众人也都同时发出善意的哄笑。

离开食堂的时候,王二牛他们还碰到了另外一批,被大同府官员带过来吃饭的逃荒百姓。

看到他们脸上那木然的神情,王二狗不免想到了不久之前的自己。

现在,这些苦难终于过去了。

晚上吃饭的时候,果然如同食堂大爷所说,咸菜每个人只有那么一小点,但是窝头跟肉汤那是管够。

王二牛是从来没有想过,自己竟然后一天,可是随便敞开来吃。

他不客气的,一口气吃了足足六个窝头,这才停了下来。

这个时候,他才终于理解,之前食堂大爷所说的话是什么意思了。

刚开始肚子饿的时候,他觉得窝头的确无比的美味。

不过吃饱了之后却发现,这东西好像还真的不怎么好吃。

大同府在大明北方,这里大部分百姓种的粮食,也就是粟米跟黍米。

粟米也就是后世的小米,如果收拾好了味道自然是不会差的。

但是现在的农民可没有后世那种条件。

不是因为他们懒惰,实在是因为条件不允许。

不管是粟米还是黍米,如果清洗干净的话,自然也会把一些能吃的部分喜洗掉。

一斤米洗完了,也就能剩下八九两。

这对普通百姓来说,可是最大的浪费。

所以,他们一般是直接倒进锅里面煮粥。

这么做的饭,里面各种各样的小料可是多不胜数,石子什么的根本就是家常便饭,只要挑出来就好。

至于虫子什么的,也就全当加肉了。

如此煮出来的粥做出来的饭,味道怎么样可想而知。

可哪怕比起粗糙的粟米粥,王二牛都觉得比窝头似乎要好不少。

现在这个时代,可没法做到精细研磨。粗糙的玉米,口感真的就跟吃沙子差不多

,又干又涩还喇嗓子。

喝了好几口肉汤,王二牛这才把最后一口窝头咽下去。

虽然这东西并不是那么好吃,可是肚子撑的都有些发胀的感觉,却让王二狗感觉无比幸福。

从小到大,他能吃的这么饱的日子,简直屈指可数。

“娘,以后我们也一定要种这个玉米。亩产一千多斤呢,以后就不用担心再饿肚子了。”

对于王二牛他们这些人来说,味道什么的是次要的。

只要能填饱肚子,难吃一点也没什么大不了的。

况且,窝头其实也没有那么难吃。如果是刚蒸出来的,再配上一点咸菜,其实相当不错。

只是如果放的凉了,的确是有些难以下咽。

在难民营住了两天,王二牛对这里的一切都无比的满意。

住的是刚刚建好的木屋,又干净又整洁。除了不太隔音,经常能听到别人说话打呼噜之外,完全没有别的缺点。

而且,这些缺点对于王二牛来说,也不算是什么缺点。

他这种糙汉子,睡着的时候打呼噜也不会比别人小多少。

难民营里现在还管饭,每天早晚两顿不限量,让他每次都能吃得饱饱的。

王二牛甚至都有点希望,这种日子能够一直持续下去。

唯一让他有点接受不了的,就是这里的规矩实在是太大了。

上厕所要去指定的地方,而且还专门有叫做城管的人在管理。

上午他还看到了一个,因为随地撒尿,被城管抓住狠狠的抽了十鞭子的倒霉蛋。

如果只是抽鞭子也就罢了,最关键的是挨了鞭子之后。

那些城管竟然罚那个人,一天不准吃饭。

他们这些人逃难的一路上,经历的最多的事情就是饿肚子,所以最怕的也就是这个。

被抓住随地大小便的家伙,在挨鞭子的时候,都没怎么惨叫。听到城管不让他说话,顿时就叫的跟杀猪一样。

可惜不管他怎么苦苦哀求,那些城管都不为所动,简直就是铁石心肠。

这一幕也让王二牛谨记住了一件事。

在这个地方,不论得罪什么人,都不能得罪城管。这些家伙,简直就没有人性啊。

第二个不方便得地方,就是绝对不能够喝生水,必须烧开之后再说。

虽然这个要求也挺让人觉得奇怪的。

不过在难民营中,每隔一段距离,就有一个叫做锅炉房的地方,这里每天都有人全天值守。

无论什么时候来,都有热水提供。

虽然规矩多,但是习惯了之后,王二牛突然觉得,似乎也不错啊。

以前在村子里的时候,总是一不小心就会踩到某些不干净的东西。

可是在难民营里,他竟然一次都没有碰到过这种情况。

而且,因为没有这些随处可见的排泄物,难民营之中的空气永远都不错,没有那种若有若无的臭味。

幸福的日子总是短暂的,两天过后,难民营就不再向他们这些人,免费提供食物了。

想要吃东西没有问题,自己去干活养活自己就可以。

对此,几乎没有灾民有意见。

在他们看来,用自己的双手,为自己赚取食物,这根本就是天经地义的事。

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